Em protesto a recomendação da OMS, os porquinhos do DoBacon se uniram e criaram o movimento Free Bacon. O objetivo é quebrar os mitos sobre esse corte especial e também fomentar o consumo. Após o lançamento do site http://www.freebacon.com.br, resolveram também fazer um grande evento para celebrar o Bacon! O evento foi batizado como Bacon Experience e ocorrerá na Casa da Glória.

Dia 5 de Dezembro os porquinhos convidaram chefs e coletivos gastronômicos para realizar uma missão: provar que o Bacon é um alimento versátil, saudável e saboroso (esse todos já sabemos, né?). Teremos sanduíches, burgues, pratos, drinks e doces feitos com Bacon. Já temos presença confirmada de Olivier Cozan com o Crepe Nouveau, DuJour, Belga Walfes, Mundo dos Devas, Panelada, Project Burguer, Curto Café e em breve divulgaremos os nomes de todos os participantes.

E como bacon combina com boa cerveja, já temos confirmadas as cervejas artesanais Motim e Lhama Beer on tap e também 2 Cabeças em garrafa no bar do evento. Para quem não bebe, teremos água, refrigerante e mate.

Bacon Experience
Sábado, 5 de Dezembro a partir das 14hs
Casa da Glória
Ladeira de Nossa Sra., 311 – Glória
https://www.facebook.com/events/1652424465031009